如果荔枝保存得当且没有出现变质的情况，则可以继续食用。但如果出现了异味、发黑等异常情况，则不建议再继续食用。
若将荔枝放在冰箱中冷藏保存，并使用保鲜膜包裹住，通常能够延长食物的存放时间。此时荔枝并没有发生明显的变质现象，所以是可以吃的，但是口感可能相对较差。
但是如果荔枝放置在常温环境下保存，而且已经过了保质期，则有可能会导致细菌等病原体滋生，从而引起腐烂、变质的现象。此时则不建议患者继续食用，以免刺激到胃肠道黏膜，甚至还会伴有腹痛、腹泻等情况发生。
另外需要注意的是，由于荔枝中含有大量的糖分，若是吃得过多可能会导致体内血糖水平升高，不利于身体健康。因此日常生活中尽量不要一次性吃太多荔枝，以免给自身带来不必要的伤害。若吃了过期或者变质的荔枝后，出现不适症状时，还需及时就医诊治，以免延误病情。