麻辣小龙虾嘌呤高吗

2023-07-11 12:43:07

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

通常情况下,麻辣小龙虾嘌呤含量比较高,每100麻辣小龙虾中嘌呤含量超过50mg。

麻辣小龙虾是一种海鲜类食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、胆固醇等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,也可以一定程度上增强身体免疫力。但其中的嘌呤含量比较高,每100g麻辣小龙虾中嘌呤含量超过50mg,属于高嘌呤食物,如果患者存在痛风、高尿酸血症等疾病,食用后可能会加重病情,不利于身体的恢复。

对麻辣小龙虾过敏的人群要避免食用,同时腹泻、胃肠疾病人群也要避免食用,以免加重病情。在平时生活中要注意饮食健康,多吃新鲜的水果和蔬菜,减少高嘌呤食物的摄入,比如牡蛎、猪肝等,有利于身体的健康。

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