通常情况下，脂肪肝及时调整不良的生活方式后对肝脏的损伤不算大，但若是未及时治疗，则可能造成较为严重损伤。
脂肪肝多是肝细胞内脂肪堆积过多引起的肝脏病变，可能是长期饮酒、内分泌代谢异常、营养过剩等原因引起的。脂肪肝属于可逆性疾病，如果患者能够及早发现，并且通过控制饮食、合理锻炼、药物治疗等方式调理后，一般可以达到治愈的目的，并不会对肝脏造成严重损伤。但如果不及时治疗，随着病情的发展，可能会发展为肝炎、肝硬化等疾病，严重时还可能会发展为肝癌，对身体造成严重伤害。
综上所述，当患者出现脂肪肝后，需要及时改善不良的生活习惯，避免饮酒。同时，患者还要控制饮食，避免吃高脂肪、高热量的食物，比如肥肉、炸鸡、烧烤等。患者平时可以适量吃富含维生素的蔬菜和水果，比如西红柿、胡萝卜、猕猴桃、橙子等，能够补充身体所需的营养，提高自身免疫力，在一定程度上对于脂肪肝的治疗也有好处。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。