乔饼泡水喝一般具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助保护血管、提高免疫力等功效，平时要适量饮用，不可以过量。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
1、补充营养
乔饼是用面粉、鸡蛋、盐等食材制作而成的，营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量喝乔饼泡水，可以补充身体所需要的营养，对身体健康有一定的好处。
2、促进消化
乔饼中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。适量饮用乔饼泡水，可以促进消化。
3、缓解便秘
乔饼中含有大量的膳食纤维，适量食用，在一定程度上可以缓解便秘的症状。
4、辅助保护血管
乔饼中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，可以促进血液循环，在一定程度上可以辅助保护血管。
5、提高免疫力
乔饼泡水喝可以为身体补充所需要的营养，并且其中的营养成分比较容易被身体吸收，适当饮用可以辅助提高身体免疫力。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，避免偏食、挑食，有利于身体健康。如果患者出现腹痛、腹泻等症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。