蒋雨彤 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 风湿免疫科
咸鸭蛋嘌呤一般不高,痛风患者可以适量食用。
咸鸭蛋是以鸭蛋为主要原料经过腌制而成的,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,其属于低嘌呤食物,因此痛风患者可以适量食用。痛风是体内嘌呤代谢紊乱所引起的,而咸鸭蛋中含有的嘌呤比较低,适量食用一般不会导致患者体内尿酸水平升高,也不会诱发痛风急性发作。但是痛风患者在食用咸鸭蛋时要注意适量,不可过多食用,因为咸鸭蛋是经过腌制而成的,过多食用会导致患者体内的钠离子增多,从而加重肾脏的负担,不利于病情的恢复。
痛风患者在日常生活中要注意合理膳食,尽量以低嘌呤饮食为主,比如可以吃小米、玉米、大米等食物,也可以适量吃新鲜的蔬菜和水果,比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等。同时要注意多喝水,能够促进体内尿酸的排泄。同时,建议患者保持良好的生活习惯,避免过度劳累,注意劳逸结合,还要注意保持良好的心态,避免情绪激动。此外,建议患者还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有利于提高机体的免疫力,减少疾病的发生。如果患者不适症状加重或是出现其他症状,建议患者及时前往正规医院就医,在医生的指导下进行针对性治疗,以免延误病情。