付志强 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 肝胆胰外科
胆囊结石患者通常是可以吃木耳的,但是要注意适量。
木耳中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种矿物质,胆囊结石的患者适量吃木耳,不仅可以补充身体所需要的营养成分,而且也不会导致原有的病情加重,因此,胆囊结石患者一般是可以吃木耳的。
由于木耳中含有较多的膳食纤维,所以需要注意适量食用,以免短时间内进食过多木耳,导致胃肠道负担加重,出现腹胀、腹痛等症状。在日常生活中,建议患者要合理调整饮食习惯,避免吃辛辣刺激、油腻的食物,如辣椒、大蒜等,以免影响病情恢复。如出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。