陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
奶粉中含有的蛋白质一般比较高,适当食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。
奶粉是一种冲调食品,是以新鲜牛奶或羊奶为原料,通过特殊的加工方法,将其中的水分去除,然后添加适量的营养成分,如乳清蛋白、矿物质等,能够为身体补充所需要的营养,同时还能够促进骨骼的发育。奶粉中含有的蛋白质一般是比较高的,通常每100克奶粉中约含有蛋白质12.25克,而且还含有一定的钙元素、铁元素、锌元素等,适当食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。
需要注意的是,如果对奶粉过敏,则不建议食用,以免出现过敏反应,不利于身体健康。除此之外,还要注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,建议患者及时就医治疗。