淋巴肉煮熟了通常也不可以吃。
淋巴肉是指猪、牛、羊等动物带有比较明显淋巴结的肉，淋巴是动物的免疫器官。淋巴在动物体内的主要功能是吞食一些病毒或某些有害物质，而这些有害物质则存在于淋巴中。当生物体出现异物时，在组织当中的淋巴结就要聚集，是一个保护性的反应。通常情况下，这种组织会含有大量吞噬细胞，能够吞噬各种细菌和病毒，而且含有大量的毒素。人体食用过量的淋巴肉后可能会扰乱人体正常的内分泌活动，造成一系列精神、神经症状，同时人体正常的物质代谢也将受到干扰，出现各种中毒症状，表现为恶心、呕吐，还可伴有头晕、头痛和四肢乏力，甚至造成眩晕以及休克等症状。
另外，对于本身患有痛风或者高尿酸血症的人群也需避免食用，因为其中含有较多的嘌呤成分，容易诱发疾病发作。日常应尽量避免购买和食用来源不明的肉类，尤其是疑似淋巴肉的部分。