方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
不吃饭一般指空腹，空腹是否能吃酵素，需要根据具体情况进行综合判断。若自身对酵素不过敏，通常可以空腹吃酵素，但不建议吃过多酵素，以免引起不适症状。
酵素是以动物、植物、菌类等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。如果自身对酵素不过敏，通常可以空腹吃酵素，能够补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于缓解便秘的症状，并且空腹吃酵素时酵素中的营养成分更易被人体吸收，因此空腹吃酵素对身体有一定的好处。但不建议空腹吃过多酵素，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，如果自身对酵素过敏，则不建议空腹吃酵素，以免引起过敏反应，导致皮肤出现丘疹、瘙痒等症状，也可能会出现胃肠道症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等，严重时还会引起过敏性休克。
建议患者在日常生活中需要注意合理饮食，尽量做到一日三餐定时定量，避免暴饮暴食，而且还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，尽量减少长时间熬夜，以免导致机体免疫力下降。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊，以免延误病情。