杨锐 主治医师
南方医科大学珠江医院 - 内分泌科
一般情况下,糖尿病患者可以适量吃毛肚,但要注意避免过量食用。
毛肚一般是指牛的瓣胃,含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质,属于低升糖指数食物,含糖量较低,糖尿病患者适量食用可以补充身体所需的营养物质,提高身体免疫力。但毛肚中的胆固醇含量比较高,糖尿病患者过量食用可能会导致胆固醇升高,加重病情。另外,毛肚不易消化,过量食用还可能会导致胃肠道不适,出现腹胀、腹痛等症状,因此,建议糖尿病患者适量食用。
糖尿病患者在饮食上要严格控制糖分的摄入,避免蛋糕、肥肉等食物摄入,建议饮食以清淡、易消化为主,可适当多吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等。同时,患者还需适当进行运动,如慢跑、打太极拳等,有利于控制血糖。另外,患者还需要遵医嘱服用降糖药物进行治疗,如二甲双胍、阿卡波糖等。