通常情况下，火龙果可以和酸奶一起榨汁喝，但不宜过量。此外，对火龙果或酸奶过敏者则不可饮用。
从营养角度来讲，火龙果富含维生素C、维生素B族、膳食纤维、矿物质。酸奶含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素B2和益生菌。二者一起榨汁饮用，一方面可以让营养更加丰富，例如，火龙果的维生素和膳食纤维与酸奶的蛋白质、钙和益生菌相互补充，为身体提供全面的营养支持，促进身体健康。另一方面，两者搭配可以使口感更加丰富。
然而，虽然火龙果和酸奶可以一起榨汁喝，但也需要注意适量。火龙果含有较多的膳食纤维，过量食用可能会导致胃肠负担过重，引起消化不良、腹痛或腹泻等症状。此外，如果对火龙果或者酸奶有过敏反应的人，则应避免一起榨汁饮用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。
在日常饮食中，可以根据自己的口味和需求，合理搭配火龙果和酸奶。此外需注意，酸奶需存储于低温环境，以免变质。