陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
西瓜中含有一定量的番茄红素。番茄红素是一种类胡萝卜素,在西瓜中的含量较高,在水果中属于维生素A的一种,具有一定的抗氧化作用,可以清除体内自由基,有助于维持皮肤黏膜层的完整性,还可以促进人体的生长发育。此外,西瓜中还含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素B2、烟酸等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。
但需要注意的是,西瓜中的番茄红素含量虽然比较高,但不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对于患有糖尿病的人群,不建议食用西瓜,以免导致血糖升高,不利于病情的控制。
另外,番茄红素的抗氧化作用有限,不可代替药物治疗疾病,如果患者出现明显不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。在日常生活中,患者应注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。