一般情况下，白萝卜和银耳可以一起吃，两者之间不存在食物相克的情况。但需要注意避免一次性食用过多。另外，对白萝卜或银耳存在过敏反应的人群也不宜食用。
白萝卜和银耳一同食用后能够补充身体所需要的营养物质，在一定程度上还可以促进胃肠蠕动，在一定程度上可以起到促进食物消化和吸收，以及预防便秘的效果。白萝卜中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C以及多种矿物质元素等成分，而银耳中也含有蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养物质。这两种食物中的营养成分并不会发生冲突，也不会产生有毒有害的物质，因此是可以同时吃的，并不会对人体造成不利影响。
但需要注意的是，由于白萝卜属于较为寒凉的食物，如果大量进食可能会导致胃肠道受到刺激，从而引起腹痛、腹泻等症状的发生。另外对于部分体质敏感的人群或者对上述任一食物存在过敏的人群而言，不建议同时食用。食用后可能会诱发机体不适症状，如皮肤瘙痒、红疹等，不利于身体健康。