程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
一般喝了牛奶是可以吃荔枝的。
当喝了牛奶后吃荔枝,荔枝中的维生素C可以帮助促进牛奶中蛋白质的吸收利用,同时牛奶中的蛋白质也为人体利用荔枝中的维生素提供了更好的条件,使人体能够更有效地获取和利用这两种营养成分。同时,两者所含矿物质可以相互补充,有助于维持人体电解质平衡和正常的生理功能,例如钙和镁在肌肉收缩和舒张过程中相互协同,保证肌肉正常运动。
此外,适量饮用牛奶和食用荔枝这种搭配不会给胃肠造成过大的负担。牛奶相对容易消化,荔枝中的营养成分也比较容易被人体吸收。而且,荔枝的膳食纤维可以预防便秘,维持肠道的正常功能。对于一些胃肠功能较弱的人来说,这种搭配是比较温和的,有助于维持胃肠的健康状态。
但需注意的是,对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群,牛奶和荔枝的搭配需要谨慎。牛奶本身含有一定量的乳糖,会使血糖升高,荔枝含有丰富的葡萄糖、果糖等,会快速升高血糖。