丝瓜须加冰糖煮水喝具有补充营养、润肠通便、清热解毒、预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效。
1、补充营养
丝瓜须含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质，加入冰糖后可以使丝瓜的营养价值增加，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
丝瓜须中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，存在便秘的患者，可以适量饮用丝瓜须加冰糖煮水，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘的情况。
3、清热解毒
丝瓜须性凉，归肺、肝经，具有清热解毒的功效，如果患者存在咽喉肿痛、口腔溃疡等疾病，可以适当饮用丝瓜须加冰糖煮水，从而达到清热解毒的效果。
4、预防心脑血管疾病
丝瓜须中含有丰富的维生素、叶酸、钙元素等营养成分，适当食用后可以促进体内血液循环，在一定程度上也可以达到预防心脑血管疾病的效果。
5、提高免疫力
适当喝丝瓜须加冰糖煮水还可以为身体补充所需要的营养，也可以促进体内的新陈代谢，在一定程度上还可以提高自身的免疫力。
但需要注意的是，患者要注意适量饮用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，患者可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物缓解症状。若患者不适症状持续不缓解，建议及时就医治疗。