牡蛎、黑芝麻具有补肾、保护血管、提高免疫力、补充营养、润肠通便的功效，有改善腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白、便秘等病症的作用。
1、补肾
牡蛎味咸，性微寒，归肝、肾经，具有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结的功效，可以用于改善阴虚阳亢、心神不宁、失眠多梦、头晕耳鸣等症状。黑芝麻味甘，性平，归肝、肾、大肠经，具有补益精血、润燥滑肠的功效，可以用于改善须发早白、头晕眼花、妇女产后乳少、风痹等症状。因此，牡蛎、黑芝麻具有补肾的功效。
2、保护血管
牡蛎、黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B2等营养成分，具有软化血管的作用，可以促进血液循环，在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
3、提高免疫力
牡蛎、黑芝麻具有提高免疫力的功效，如果患者存在免疫力低下的情况，适当吃牡蛎、黑芝麻，可以增强自身的免疫力，对身体有一定的好处。
4、补充营养
牡蛎、黑芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，患者适量食用能起到补充营养的功效。
5、润肠通便
牡蛎、黑芝麻还具有润肠通便的功效，如果患者存在便秘的情况，可以适当吃牡蛎、黑芝麻，可以促进胃肠道蠕动。
需要注意的是，牡蛎、黑芝麻需控制食用量，不可过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者食用牡蛎、黑芝麻后出现不适症状，建议及时就医治疗。