棉子糖一般具有补充营养、促进消化、调节肠道菌群、辅助改善便秘、辅助提高免疫力等功效与作用，但患者在食用时要注意适量，以免增加胃肠道负担。
1、补充营养
棉子糖是人体不可缺少的营养物质，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于营养物质的消化与吸收。
2、促进消化
棉子糖可以促进胃肠道蠕动，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适当食用棉子糖，有利于促进消化。
3、调节肠道菌群
棉子糖进入人体后，可以促进有益菌的生长，有利于调节肠道菌群，可以辅助改善便秘的情况。
4、辅助改善便秘
棉子糖进入胃肠道后，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。如果存在便秘的患者，可以适当食用棉子糖，有利于改善便秘的情况。
5、辅助提高免疫力
棉子糖可以辅助提高人体免疫力，因为功能性低聚糖含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
虽然棉子糖的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对棉子糖过敏的人群，食用后可能会出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿等。如果患者出现上述症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。