抗性糊精的毒性有多强

一般情况下，适量食用抗性糊精是没有毒性的。但如果长期大量食用，则可能会对身体健康造成一定的影响。

抗性糊精是一种常见的食品添加剂，具有调节口感、增加食物黏稠度的作用，在日常生活中广泛应用于糖果、饮料以及乳制品等食品中。由于其主要成分是碳水化合物，进入人体后会被迅速消化吸收，并转化为能量提供给身体所需的活动所需。

虽然抗性糊精对人体无害，如果过量摄入可能会导致消化问题，如腹胀、腹泻、胃部不适等。因为抗性糊精在肠道中不易消化，会吸引水分并增加肠腔内压力，引起不适感。此外，极少数人可能对抗性糊精过敏或敏感，摄入后可能出现过敏反应，如皮疹、呼吸困难、消化不良等。

建议患者不要过量摄入含有抗性糊精的食品，尤其是加工食品，因为这些食物通常含有较高的抗性糊精含量。若出现不适症状时，还需及时就医诊治，以免延误病情。