沙杏是杏的一种。杏具有补充营养、促进消化、润肠通便、增强食欲、辅助降血压的功效，但需注意适量食用。
1、补充营养
杏中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
杏中含有丰富的有机酸，可以促进胃酸的分泌，有助于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食症状，可以适量食用杏，有利于症状的改善。
3、润肠通便
杏中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用杏，有利于改善便秘的情况。
4、增强食欲
杏的味道酸甜，可以刺激味蕾，增加食欲，适量食用后可以改善食欲不振的情况。
5、辅助降血压
杏中含有丰富的钾、钙等营养物质，钾、钙可以促进体内水分的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
需要注意的是，杏含有较多的果酸，过量食用可能会刺激胃肠道，引起腹胀、腹痛等不适症状。建议患者适量食用杏，以免引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。