程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
晚上11点泡的茶,第二天一般不建议继续饮用。
茶叶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等营养成分,适当喝一些能够起到利尿消肿的作用,对于小便不利引起的水肿现象有很好的缓解效果。但是如果冲泡的时间过长,尤其是在温暖或室温环境下,则有可能会导致细菌大量滋生,从而导致茶水出现异味的情况发生。此时是不可以继续饮用的,以免增加胃肠负担,引起腹胀、腹泻等症状的发生。
另外需要注意的是,由于茶叶中的咖啡碱可能会刺激中枢神经兴奋,因此失眠的人群不宜过多饮用,否则可能会影响睡眠质量。日常生活中如果确实需要保存茶水以备后续饮用,应将其密封并放在低温、干燥且清洁的环境中保存,并尽快在短时间内饮用完。