吃动物内脏一般不容易得肾结石，但如果长期大量食用，可能会增加患肾结石的风险。
动物内脏中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。动物内脏中含有丰富的铁元素，适当食用可以促进血红蛋白的生成，预防缺铁性贫血。动物内脏中含有丰富的维生素B12，适当食用可以辅助预防巨幼细胞贫血。动物内脏中还含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，改善视力。但动物内脏中含有大量的胆固醇，如果长期大量食用，可能会导致体内的胆固醇含量升高，从而增加患肾结石的风险。
肾结石是由于晶体物质异常聚积在肾脏而引起的一种疾病，与代谢异常、尿路梗阻、感染等因素有关。患者通常会出现腰痛、血尿、发热等症状。建议患者及时就医，可以通过血液检查、尿液检查等方式明确诊断。对于确诊的患者，可以在医生指导下使用双氯芬酸钠缓释片、吲哚美辛肠溶片等药物进行止痛治疗。必要时，患者也可以通过体外冲击波碎石术等方式进行治疗。
在日常生活中，患者要注意做好保暖措施，避免着凉，注意保持良好的心态，避免情绪激动，注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。在平时可进行适当的运动。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。