放化疗后嘴巴张不开可以调整饮食，也可及时就医，在医生指导下服用药物、注射药物或通过物理治疗、中医治疗等方式进行改善。
1、调整饮食
患者可以适当进食富含水分的食物，如西瓜、梨等，促进唾液分泌，缓解嘴巴张不开的情况。同时，患者也可以适当进食富含维生素的食物，如西红柿、胡萝卜等，也有助于改善情况。
2、服用药物
如果患者在放疗后出现严重的口腔溃疡，可能会引起张口受限的症状。建议患者在医生指导下使用复方氯己定含漱液、复方硼砂含漱液等进行治疗。
3、注射药物
上述现象也可能是化疗药物的副作用导致的，此时患者可以在医生指导下使用注射用胸腺肽、维生素B1注射液等药物进行治疗。
4、物理治疗
如果情况比较严重，通过上述治疗无法改善时，患者可以在医生指导下通过红外线治疗、微波治疗等方式进行治疗，有助于促进局部血液循环，改善情况。
5、中医治疗
此外，患者还可以在医生指导下通过针灸的方式进行治疗，也可以遵医嘱通过推拿的方式进行改善。
由于化疗可能导致血液指标下降，因此患者需定期检测血常规、肝肾功能、心电图及影像学检查。若嘴巴张不开的情况持续甚至加重，建议及时向医生反馈。