闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 神经内科
老年痴呆一般是指阿尔茨海默病。通常没有阿尔茨海默病患者吃什么食物最好这种说法,阿尔茨海默病患者可以适当吃富含维生素的食物、富含蛋白质的食物、富含卵磷脂的食物、富含叶酸的食物、富含不饱和脂肪酸的食物等。
1、富含维生素的食物
阿尔茨海默病患者适量食用富含维生素的食物,如西红柿、苹果、香蕉等,可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。
2、富含蛋白质的食物
阿尔茨海默病者适量食用富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,可以补充身体所需要的蛋白质,有利于增强体质。
3、富含卵磷脂的食物
阿尔茨海默病患者适量食用富含卵磷脂的食物,如花生、杏仁、芝麻等,可以促进大脑血液循环,改善脑功能,对病情有一定的好处。
4、富含叶酸的食物
叶酸是一种水溶性维生素,是人体细胞生长和繁殖的必需品。缺乏叶酸会导致DNA合成紊乱,从而增加患老年痴呆的风险。建议阿尔茨海默病患者适当进食菠菜、油菜、茼蒿等富含叶酸的食物。
5、富含不饱和脂肪酸的食物
不饱和脂肪酸有利于维持细胞膜的正常结构,还可以促进神经系统的发育。因此建议阿尔茨海默病患者适当进食深海鱼、核桃仁、花生油等食物。
在日常生活中,建议阿尔茨海默病患者保持良好的生活习惯,避免过度劳累和精神过度紧张。饮食上注意保持营养均衡,保证充足睡眠,有助于提高抵抗力。如果出现不适症状时应及时就医治疗。