山梨糖醇液一般不是防腐剂，山梨糖醇液是一种甜味剂，不具有毒性。
山梨糖醇液的主要成分是山梨糖醇，是一种有机化合物，属于一种甜味剂，可以作为食品添加剂使用，不具有毒性，适量食用一般不会对人体造成不良影响。此外，山梨糖醇液还可以帮助人体补充能量，改善低血糖的情况。但是需要注意，过量食用山梨糖醇液可能会导致腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。因此，建议患者适量食用山梨糖醇液。
防腐剂是指能够抑制微生物生长或者繁殖的一类化学物质，常见的有苯甲酸钠、苯甲酸钾等。如果患者长期大量食用含有防腐剂的食品，可能会导致体内的防腐剂含量过高，从而引起恶心、呕吐、腹泻等食物中毒的症状。因此，建议患者在日常生活中避免长期大量食用含有防腐剂的食品，以免对身体造成影响。