任培华 主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医科
通常情况下,花椒生虫子后是不能吃的。
花椒是一种常见的调味品,同时也是一种中药材,为芸香科花椒属植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。其味辛、性温,归脾、胃、肾经,具有温中止痛、杀虫止痒的功效,主要用于治疗中寒腹痛、寒湿吐泻、虫积腹痛等病症。如果花椒生虫子了,通常表示花椒已经发生了变质,此时的花椒内部可能会含有大量的霉菌、细菌等有害物质。如果患者继续食用,可能会刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,严重时还可能会引起食物中毒,出现头痛、发热、乏力等全身症状,对身体造成不良影响。因此,花椒生虫子后一般是不能继续吃的。
如果患者误食了生虫子的花椒,出现了上述不适症状,可以在医生的指导下服用藿香正气水、保济丸等药物进行治疗。同时,患者也可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。建议患者在日常生活中注意饮食卫生,避免食用发霉、变质的食物。如果食物出现发霉、变质等情况,建议患者及时丢弃,避免误食。