渐冻症一般是指肌萎缩侧索硬化。肌萎缩侧索硬化患者一般吃富含维生素的食物、富含蛋白质的食物、易消化的食物、含有不饱和脂肪酸的食物、含有膳食纤维的食物比较好。
1、富含维生素的食物
肌萎缩侧索硬化可能是家族遗传、长期接触有毒物质等因素造成的，可能会使患者出现肌肉无力、肌肉萎缩、四肢麻木等不适症状。建议患者适量食用富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、猕猴桃、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。
2、富含蛋白质的食物
患者还可以适量食用富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以为人体补充所需要的营养，也可以提高人体的免疫力，有助于疾病的恢复。
3、易消化的食物
患者患有该疾病，也可以适当进食易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等，一般不会加重胃肠道负担，也不会影响身体的恢复。
4、含有不饱和脂肪酸的食物
不饱和脂肪酸是人体必需的一种脂肪酸，患者患有该疾病，可以适当进食含有不饱和脂肪酸的食物，比如核桃、芝麻、花生等，可以促进神经系统的发育，也可以增强大脑的记忆力，有利于身体的恢复。
5、含有膳食纤维的食物
患者患有该疾病，也可以适当进食含有膳食纤维的食物，比如燕麦、荞麦、玉米等，可以促进胃肠道蠕动，也可以促进身体的新陈代谢，有利于疾病的恢复。
在日常生活中，患者要保持良好的心态，避免情绪过于激动，注意劳逸结合，避免过度劳累，有利于身体的恢复。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。