方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
一般来说，花甲现在是否能吃，需要根据具体情况进行综合判断，如果花甲没有出现变质的情况，通常还能吃，但如果花甲出现变质、被污染的情况，则不能吃。
花甲是一种常见的海鲜，肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质。如果花甲存放得当，没有出现变质的情况，通常还能吃，可以补充身体所需的营养物质，有利于身体健康。
但如果花甲出现变质、被污染的情况，如颜色改变、有异味等，通常不能吃，此时的花甲可能已经被细菌、真菌等病原微生物侵袭，如果继续食用，可能会导致病原微生物进入胃肠道，从而引起胃肠道不适症状，如腹痛、腹泻等，严重时还可能会引起食物中毒，出现发热、休克等症状。
建议患者在日常生活中注意饮食健康，避免食用变质的食物，以免引起不适症状。如果食用花甲后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。