王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
乌枣脾胃虚弱者、胃肠疾病患者、血糖高的人、空腹者不适合吃。乌枣,又称黑枣,味甘,性温;归脾、胃、肺经,可补中益气,善补阴阳,适于通气血、补津液、活脉络、舒筋骨、填骨髓以及一切虚损。
1、余邪未清者
乌枣味甘,易于滋腻,有补益的功效,如外邪未清者食用黑枣,可能增病邪之气,导致病情迁延难愈。且甘味入脾,脾为储痰之器,如外邪犯肺,进食乌枣可能导致痰液增多,咳嗽加重,加重患者的不适症状。
2、糖尿病患者
乌枣味甘,其含有较高的糖分,糖尿病患者服用可能导致血糖升高,导致病情加重。除了乌枣,糖尿病患者也应当注意饮食清淡,少吃油腻之品,减少糖分摄入,适当运动。
3、空腹者
吃乌枣的时候不能空腹,因为乌枣里面含有大量的果胶和鞣酸,容易与胃酸发生反应,经常空腹进食黑枣可能胃中出现硬块。