柿子和山楂一起吃会怎么样
2021-12-13 19:12:23
王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
柿子和山楂可以一起食用，两者之间并不会产生明显的毒副作用，两种混合在一块可以有效的促进肠道蠕动，并且可以为人体新陈代谢提供能量，起到相辅相成的作用，在食用柿子和山楂时要注意避免空腹、不宜与海鲜同时食用、胃酸过多者不宜食用。
1、避免空腹
由于柿子和山楂都含有较多的鞣酸和果胶，在胃酸作用下可能形成不同大小的块状物质，如果这些块状物质不能通过幽门到达小肠，则可能会残留在胃中，从而形成结石。因此，建议避免空腹食用柿子和山楂，避免造成胃结石。
2、不宜与海鲜同时食用
由于海鲜产品中含有高蛋白，若柿子和山楂同时食用，易在消化道中凝固成碎片，引起胃结石。若结石不能自然排出，则可能会引起消化道阻塞，导致上腹部剧痛、呕吐，甚至呕血等症状。
3、胃酸过多者不宜食用
因为两者之中都含有一定量的果酸，胃酸过多的患者食用柿子和山楂有可能会加重胃酸过多的情况，使患者食管反流等不适症状加重。
因此，柿子和山楂一起食用一般不会引起不适，但要注意避免空腹食用、不与海鲜一起食用，胃酸过多的患者适当减少食用量。
