周齐 主任医师
首都医科大学宣武医院 - 妇产科
孕妇不建议吃烤鱿鱼。因为烤鱿鱼通常会合并多油、多盐,吃多了会增加胃口,吃更多主食和菜,可能会导致体重过大不好控制,还会导致胎儿过大不易分娩。其次烤鱿鱼在制作过程中会加入多种调味料,制作不卫生,可能导致胃肠道功能异常,引起腹泻,可能会诱发子宫收缩,严重时还有可能诱发流产。最后烤鱿鱼在制作的过程中,可能没有加工到位,并没有熟透,不熟的鱿鱼里面,可能会有细菌,以及寄生虫残留,会影响到孕妇以及胎儿的健康。
孕妇在饮食上要保持健康的饮食习惯,注意碳水化合物、蛋白质、脂肪等物质的多样性,多吃蔬菜、水果、纤维素等,比如苹果、猕猴桃、火龙果、香蕉、橘子、芒果、梨、油菜、西红柿。早期可以加强叶酸、铁剂的摄入,如果早孕期间有妊娠剧吐反应的情况下,可以少吃多餐,增加碳水化合物的摄入,也可以补充一些排骨汤、牛肉羹、鸡汤、鱼汤等高营养汤类。在妊娠期,不要喝酒、吸烟,烟和酒,对胎儿的生长发育特别不利。总之,孕妇的饮食要注意食物的多样化,营养成分要全面,尽量避免进食垃圾食品。