通常情况下,木瓜能煲木瓜排骨汤、黑木耳木瓜汤以及木瓜银耳汤等食物润肺。木瓜具有食健胃、和胃化湿、驱虫催乳、舒经活络、美容护肤的功效,但没有润肺功效。
1、木瓜排骨汤
因为排骨性平,味甘、咸,入脾、胃、肾经,具有较好的滋阴润肺的功效,可以和木瓜一起制成木瓜排骨汤,适宜肺热、燥咳者饮用。另外,木瓜排骨汤不可和韭菜一起食用,因为两种都是属于生热食物,混合食用容易导致患者出现失眠多梦、盗汗等情况。
2、黑木耳木瓜汤
黑木耳又名黑菜,中医认为,其性味甘平,具有清肺润肠、滋阴补血以及活血化瘀等功效,与木瓜一同煲汤后能够起到较好的润肺作用。另外,由于黑木耳有活血化瘀的作用,所以存在出血性疾病的患者禁食,以免加重出血的情况。
3、木瓜银耳汤
银耳是一种食药两用滋补佳品,具有滋阴润肺、益胃生津以及补脑强心等作用,可与木瓜制成银耳木瓜汤,不仅可润肺,还可健胃清肠、排毒养颜。但需要注意的是,银耳最好是用冷水泡,用热水泡银耳不仅不易使银耳充分发酵,还会导致银耳中的营养成分流失。