王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
女性可以天天适量吃百合。百合富含淀粉、蛋白质、膳食纤维以及维生素B1、B2、维C、泛酸、胡萝卜素等多种维生素,还有钙、磷、铁、锌、硒等多种微量元素。此外,百合味甘、性微寒,女性适量食用有美容养颜、润肺止咳、宁心安神、养阴清热等功效。
1、美容养颜
女性常食用百合能美容养颜,尤其是油性皮肤的女性。百合富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
2、润肺止咳
百合甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊。治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、咳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
3、宁心安神
百合性微寒,能够除去烦躁情绪,宁心安神。可用于失眠多梦、精神恍惚、思虑过多、失眠多梦、情绪不定等症状。
4、养阴清热
若是出现心阴不足、心火亢盛、症见心烦不得眠,或午后发热、口干舌燥、舌红少苔等患者,可以适当食用百合,滋润濡养脏腑,从而达到养阴清热作用,使患者症状改善。
风寒咳嗽及中寒便溏者禁服百合;类风湿关节炎、湿气重的患者需慎食。此外,百合不可过量食用,否则容易使脾胃功能受损,出现腹痛、消化不良等症状。