郑湘宏 主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医科
吃中药时是否能够吃河蟹,主要是与病情以及服用药物的性质、功效、种类等有关。
河蟹味咸、性寒,有小毒,具有散血、续筋接骨、养筋活血、通经络、利肢节的作用,对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。河蟹属于腥发食物,且性较寒凉,因此患有寒性疾病以及脾胃虚弱、溃疡、皮肤病的患者不宜使用,并且在吃中药时要忌服。如果中药含有薄荷,也不能食用河蟹,因为薄荷忌蟹肉。从药物性质考虑,若正在服用温热性质的中药时,是不可进食寒凉的食物,因此不要食用河蟹,否则会减弱药物的作用。若服用中药时需要注意饮食,否则会影响药效。在治疗寒证服用中药时,应禁食生冷、寒凉的食物。如服用发汗药物忌食醋和生冷、寒凉的食物;在服补益类药物时要忌食茶叶、萝卜等。另外,有些食物本身对某些病情不利,也不宜食用。如患疮、疥、肿毒以及皮肤瘙痒的人不宜吃鱼、虾、牛羊肉等有腥膻味的食物以免刺激。
但由于蟹肉性寒,不宜多食。对于患有伤风、发热、胃痛以及腹泻、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、脾胃虚寒等病症者不宜食用;还需注意肝炎活动期、患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人群都不宜食蟹。蟹肉寒凉,具有活血祛淤的作用,而蟹爪,具有明显的堕胎作用,会对孕妇不利,因此孕妇不可使用河蟹。