王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
吃西洋参通常不建议吃萝卜,因为这两种食物都属于凉性食物,如果一同进食后,会对身体造成一定的刺激,使寒气入体,引发腹痛以及腹泻等不适症状,还会对肠胃消化功能造成一定的影响。患者可在食用西洋参后,间隔2至3小时再食用萝卜。
西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老以及养颜等功效,并且以补肺降火、养胃生津为主,适用于记忆力减退、老年痴呆症、糖尿病以及慢性咽炎的患者。而萝卜具有消食、化痰定喘、清热顺气以及消肿散瘀的作用,其中含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。由于西洋参是补气的食物,而萝卜是泄气的食物,因此,如果患者将西洋参和萝卜一同食用,效果就会相互抵消,还会影响西洋参的滋补作用。另外,萝卜不仅不能和西洋参一起吃,还不能和木耳、动物肝脏、柑橘等食物一起吃,以免引起不适症状或影响补益效果。