王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
玉米瘤黑粉病一般是指玉米长黑粉菌,这种情况能吃。玉米黑粉菌为真菌,中医上认为其味甘,性寒,是菌类植物黑粉菌科玉米黑粉菌的全草,具有益气养阴、补气安神、补中解毒的作用。多用于血虚、津液不足、口干舌燥或热病气阴两伤的情况,适于出现心神不定以及失眠多梦的人群、脾胃虚弱者。
玉米黑粉菌,子果为球形、半球形、椭圆形、纺锤形或不规则形,单生或数个聚生,表面初期乳白色、灰白色,幼时海绵质,成熟后脆质,通常会出现不规则开裂,冬孢子粉外漏。玉米黑粉菌,性味甘,可益气养阴,用于治疗口干舌燥、血虚或热病的气阴两伤、烦倦口渴,也可用于心神不定、失眠多梦的人群。另外,还具有健脾养胃、安神助眠、利肝胆的功效,对于消化道溃疡、消化不良脾胃虚弱等人群具有一定的作用。
但要注意,玉米黑粉菌是黑粉菌科黑粉菌属于真菌,由于是寒性的食物,因此对于体寒的人或处于经期的女性不宜食用。另外,对于易过敏人群不建议食用。