孕晚期可以吃米线吗
2023-03-29 18:40:54
于荣 主任医师
首都医科大学宣武医院 - 妇产科
孕晚期可以适当地吃米线。米线用大米和面粉制成，呈长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性。孕晚期胎儿基本发育成熟，各项器官也发育完整，而米线的主要成分是大米和面粉，对孕妇和胎儿并不会出现较大不良影响，但孕妇需适量食用，并选择清淡米线食用，以免食用过多导致腹胀、腹泻等不适症状。
质量好的米线营养价值较高，含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素及酵素等，具有易于消化的特点，尤其适合孕期消化不良、食欲不振的孕妇食用。但米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需要搭配新鲜蔬菜、肉、蛋等食物，补充孕妇以及胎儿营养所需。此外，米线是经发酵、磨浆、滤条、蒸粉、压榨等工序制成的线状食品，品种多，吃法多样，既可热吃，也可凉吃，可荤可素，这样可增加孕妇的食欲，同时还能满足孕妇饮食多样的原则。
对于无质量保证或部分即食米线，孕晚期不建议食用。部分不良生产商可能会在米线中添加胶质物质以及即食米线中含有较多的防腐剂、添加剂，若食用容易导致孕妇出现不适症状，还会对胎儿造成影响。