孕妇可以吃焦糖瓜子吗

2023-03-29 18:40:54

周齐 主任医师

首都医科大学宣武医院 - 妇产科

孕妇一般不建议进食焦糖瓜子。

焦糖瓜子是经加工而成,制作原料主要有瓜子、红糖、核桃等。加工而成的焦糖瓜子其糖分含量会明显增加,若孕妇进食的量控制不当,使用过多,容易引起血糖增高,不排除出现有妊娠期合并糖尿病等病情的发生;而且焦糖瓜子在制作过程中,还添加了佐料以及食品添加剂,这些成分会对孕妇的健康以及胎儿的生长发育造成一定的影响。此外,焦糖瓜子进食量较多时可能会消耗孕妇较多的唾液和胃液,容易引起口干。另外,焦糖瓜子加工后属于热性食物,孕妇进食量控制不当还可能导致上火,出现口腔溃疡、口疮等症状。因此,一般不建议孕妇进食焦糖瓜子。

若孕妇想进食瓜子,建议选择未经加工的瓜子。瓜子中含有糖类、蛋白质、多种维生素、铁、钾、锌等物质,因此,若孕妇适当进食未经加工的瓜子有助于补充妊娠期所需的营养,促进胎儿的生长发育。

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