孕妇保健品中DHA里的EPA是什么

2023-03-29 18:40:54

周齐 主任医师

首都医科大学宣武医院 - 妇产科

孕妇保健品中DHA里的EPA是二十碳五烯酸的英文缩写,是鱼油的主要成分。EPA属于ω-3系列多不饱和脂肪酸,是人体不可缺少的重要营养素。虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA,但在人体中的转化的速度很慢且转化量很少,远远不能满足人体对EPA的需要,因此必须从食物中直接补充。EPA的功效作用、补充时间和补充方法如下。

1、功效作用

EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量,促进体内饱和脂肪酸代谢的作用,可以降低血液粘稠度,增进血液循环,提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积,预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。如果同时补充EPA和DHA,对胎儿的智力发育非常有利,还可降低早产发生的几率。

2、补充时间

孕妇在怀孕6个月后,是胎儿大脑中枢神经元分裂、成熟最快的时候,而且胎儿对这两种营养素的需求量也非常大,孕妇需要在此时期专门补充此类营养物质。

3、补充方法

患者可以喝孕妇奶粉,孕妇奶粉有DHA和EPA两种成分,食用方便。还可以食用深海鱼类、贝类食物,这些食物富含大量DHA、EPA,还容易被身体吸收,孕妇可在日常饮食中食用鲑鱼、金枪鱼、三文鱼等食物。但注意食用鱼类一定要全熟,不可以生食。此外,还可以食用坚果、植物油等,坚果如核桃、榛子等含有这两种营养素,可以每天适当食用;植物油如橄榄油、亚麻油等,含有亚麻酸,可以经过机体内时转化为DHA、EPA,可在做沙拉等凉菜时应用,从而作为间接补充来源。

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