王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
生姜白萝卜汤是用生姜和白萝卜一起熬制而成,有防治风寒感冒的功效。对于阴虚火旺、内热、体质偏寒等患者不可食用生姜萝卜汤。
1、阴虚火旺者
阴虚火旺是指阴精亏损所致虚火旺盛。常见症状有心烦失眠、口燥咽干、盗汗遗精、两颧潮红、小便短黄、大便干结等。生姜萝卜汤中的生姜性辛温,阴虚火旺者吃姜会加重阴虚的症状,不利于病情的恢复。
2、内热者
内热也叫内火,指体内脏腑阴阳偏胜之热。常见症状为胸中烦热、午后潮热、五心发热、口苦、溲赤等。生姜属于热性食物,患有内热者食用生姜白萝卜汤容易使热症加剧。
3、体质偏寒者
寒性体质是指当人体脏腑功能失调时,易引起体内阴气过剩。常表现为面色苍白、口唇色淡、容易疲劳、怕冷怕风、手脚冷、喜进热饮、热食,以及常腹泻、月经迟来、舌淡苔白、脉紧或迟等症状。生姜萝卜汤中的白萝卜属于寒性食物,且含有丰富的纤维素,患者食用后容易出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,从而影响到身体健康。