每天早上空腹喝芝麻糊好吗

每天早上空腹是可以喝芝麻糊的，芝麻糊本身含膳食纤维多，饱腹作用强，且含有较多的蛋白质、维生素A、B、D、E以及钙、磷、铁，可为人体补充营养。芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。常吃芝麻糊可起到乌发润发、益肾补脑、美颜护肤的作用。

1、乌发润发

现代医学研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是产生白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是其病理机制之一。而芝麻糊中的黑芝麻能够促使酪氨酸酶产生，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此可以重新变得乌黑柔顺。其次，芝麻糊中含有头发生长必需的脂肪酸，含硫氨基酸和各种微量元素。因此，常吃芝麻糊能有效防止头发脱落，改善发质，并能使改善头发变白的现象。

2、益肾补脑

芝麻糊含有丰富的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可帮助人体进行新陈代谢，有益肾补脑的作用，适合于脑力工作者、脑动脉硬化、老年痴呆人群食用。

3、美颜护肤

芝麻糊中含有的较多的亚油酸，而亚油酸是理想的肌肤美容剂。其中的维生素E也是良好的抗氧化剂。因此，适当的吃芝麻糊，可以起到润肤养颜的作用。

芝麻糊中含有较多的脂肪、蛋白质等，如果食用过多，可能会造成肥胖，建议每天适量食用，合理运动。