金桔是寒性还是温性

中医学认为，金桔皮性冷，肉性温、味甘，整体性中，入肺胆经，具有生津开胃、醒酒、预防感冒的作用。

1、生津开胃

金桔具有生津的作用，可有效地缓解口渴、口干舌燥、咽喉肿痛等症状，并且还有开胃的作用，饭前吃金桔可使食欲大增，可以改善食欲不振的症状。除此之外，金桔还能促进消食，适用于消化不良、腹胀等人群。

2、醒酒

饮用过量酒精后，可能会出现头晕、头痛、恶心、呕吐等表现，此时醉酒的人可以吃金桔来促进体内酒精的代谢，缓解醉酒的不适症状，因此金桔可适用于醉酒之人的醒酒。

3、预防感冒

冬季天气寒冷，感冒是比较常见的疾病。冬季吃金桔可有强化鼻咽黏膜，预防感冒，增强机体抵抗力的作用。

金桔虽好吃，但是一次不宜吃太多，否则可能引起消化系统的不适，如出现腹泻、腹胀、腹痛等。此外，吃金桔之前也不可喝牛奶，否则会引起腹胀的症状。