蘑菇中尿酸含量不高。蘑菇属于一种菌类食物，其中的嘌呤含量较少，每100克中嘌呤含量低于25毫克，因此尿酸高的患者可以适量食用，但不宜过量食用。
蘑菇中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养物质，其中的嘌呤含量较少，每100克中嘌呤含量低于25毫克，属于低嘌呤的食物，所以尿酸高的患者可以适量食用，一般不会引起尿酸水平升高。另外，蘑菇中含有丰富的膳食纤维，有助于维持正常的肠道功能，可以促进排便，尿酸高的患者适量食用对身体有一定的好处。
但是，不宜过量食用蘑菇，其中也含有一定的嘌呤成分，过量食用容易导致体内的尿酸水平升高，从而诱发高尿酸血症、痛风等疾病，对身体造成损害。
尿酸高的患者，在日常生活中应注意合理膳食，可以适量食用新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等。同时还应做到戒烟戒酒，避免喝浓茶、咖啡等刺激性饮品。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。