胃窦手术后一般需要1-2个月的时间才能全好。胃窦手术的种类比较多，常见的有胃窦切除术、胃大部切除术等，具体的恢复时间还需根据患者自身的情况进行判断。
胃窦切除术是指切除胃窦的部分，适用于胃窦部的良性肿瘤或早期胃癌。这种手术方式难度并不大，且一般创伤面也比较小，身体素质比较好的患者，一般在术后1个月左右就能够恢复。而胃大部切除术是切除胃远端大部分胃体的手术方式，适用于胃溃疡、胃下垂等疾病。这种手术方式难度比较大，且对于患者的身体损伤也比较大，身体素质较差的患者，可能恢复的时间会比较长一些，一般在2个月左右。
此外，患者在恢复期间还应注意控制饮食，以免影响病情的恢复。如果在恢复期间出现了不适的症状，应及时到医院进行就诊治疗，以免延误病情。