王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科
没有葡萄籽油怎么吃最好的这种说法。一般情况下,建议葡萄籽油凉拌食用可以较好地补充人体所需要的营养物质,同时也可以促进胃肠的蠕动,有利于身体健康。
葡萄籽油是从葡萄种子中提取的一种油性物质,含有大量的维生素E、维生素A和维生素D等营养物质,凉拌食用其营养成分一般不会被破坏,还可以补充人体所需要的营养物质,也可以促进人体的新陈代谢,增强身体的免疫力,对人体健康是有好处的。由于葡萄籽油含有大量的膳食纤维,适量食用后可以促进胃肠道蠕动,改善便秘的症状。但是需注意适量食用,以免出现胃肠道不适的症状,比如腹胀、腹痛等。
在日常生活中也要注意饮食健康,可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,同时也要注意夜间的睡眠,保持良好的心态,不要熬夜。若出现不适症状,建议及时就医治疗。