枸骨根具有镇痛、消炎、杀虫、祛风的功效，临床上可用于治疗风湿性关节炎、骨髓炎、风湿性关节炎、腰疼、痔、脱肛、崩漏、带下、产后风痛、肾炎等病症。因为是苦寒之品，易伤脾胃，所以脾胃虚弱者要慎服。
枸骨根的根皮、根茎、叶、花均具有一定的药用价值。另外，枸骨根汤中含有丰富的钙，有利于骨骼的生长和发育，对小儿囟门不合、迟缓型风湿痹症有辅助治疗作用。
除此之外，枸骨根汤中还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、磷、铁、钙、钾等营养成分，对于身体虚弱、营养不良的患者，有一定的调理作用。但需要注意的是，过量食用枸骨易引起消化不良，因此，脾胃虚弱的患者慎用。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。