哪些食物和水果不含铁元素

2023-05-23 16:19:07

王磊 副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院 - 营养科

一般情况下,黄瓜、西红柿、火龙果等食物和水果不含铁元素,具体分析如下。

1、黄瓜

黄瓜中含有较多的维生素、胡萝卜素、钙等营养物质,可以起到促进消化、保护视力等作用。铁元素含量较少,有助于补充身体所需营养,但不具有补铁的作用。

2、西红柿

西红柿中含有较多的维生素、矿物质等营养物质,可以起到补充营养、提高身体免疫力等作用。铁元素含量较少,一般对贫血有辅助改善作用,但不能起到治疗作用。

3、火龙果

火龙果中含有较多的维生素、矿物质等营养物质,可以促进身体新陈代谢,并且火龙果中的铁元素含量较少,不具有补铁的作用。

除此之外,橘子、草莓等食物也不含有铁元素,若患者出现严重缺铁的情况,建议及时就医,在医生指导下进行治疗。日常应注意保持规律的饮食和作息习惯,避免过度劳累,同时注意保持情绪的稳定。

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