油脂会让人发胖吗

2023-05-23 16:18:59

杨蕾 主治医师

南方医科大学珠江医院 - 营养科

油脂有可能会让人发胖的。油脂是由脂肪和甘油形成的,属于脂肪族化合物。

人体每天都需要摄入一定量的油脂来供给身体细胞和器官的需求,而油脂中的脂肪酸大部分都会用来供给人体细胞和器官使用,同时甘油三酯、中链甘油和脂肪酸等多种成分也会用来给人体提供热量。但若患者每天过量食用油脂,有可能导致人体发胖,其脂肪多集中在人体的肝脏部位,而人体的肝脏并没有足够的分泌油脂的能力,所以过多摄入油脂时,有可能会增加肝脏的负担,引起脂肪肝。

另外,摄入过多的油脂还可能会引起血脂升高,容易引起高血压、高血脂症等多种疾病,对人体健康是不利的。建议患者在日常生活中要控制油脂的摄入量,避免油脂摄入过多,导致人体发胖,同时要注意饮食清淡,多吃新鲜的水果蔬菜,保证充足的睡眠,养成良好的生活习惯。

展开全部内容
相关推荐