氨糖通常是指氨基葡萄糖。通常情况下，氨基葡萄糖是可以治疗腰椎间盘突出症的，但需要在医生的指导下服用药物，不可盲目服用。
腰椎间盘突出症主要是由于椎间盘出现退行性病变所引起的，可能与腰椎间盘退行性病变、腰椎骨质增生等情况有关。患者多出现腰痛、下肢麻木、乏力等症状。氨基葡萄糖是人体关节软骨基质中合成蛋白聚糖所必需的重要成分，可抑制造成软骨损伤的酶活性，如胶原酶和磷脂酶A2的活性。患者需要在医生的指导下服用氨基葡萄糖，在一定程度上还可以延缓腰椎间盘退行性病变的发展，有利于腰椎间盘突出症的治疗。因此，氨基葡萄糖是可以治疗腰椎间盘突出症的。
但是，服用氨基葡萄糖需要在医生的指导下合理服用，避免盲目服用，以免引起胃肠道不适症状，比如恶心、便秘等。如果患者腰椎间盘突出症的情况比较严重，药物治疗效果不佳，患者可以在医生指导下进行手术治疗。