糖尿病主食

2023-05-23 16:22:19

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

糖尿病患者主食可以选择谷类、薯类、豆类等食物。糖尿病是一种由多种病因引起慢性高血糖为特征的代谢性疾病,主要是由于胰岛素分泌过多和作用缺陷所引起的一种现象,糖尿病会导致患者出现体重减轻、多尿、多饮等症状。

1、谷类

谷类包括玉米、小米、大米等,谷类食物含有丰富的膳食纤维,进入体内后不会引起血糖迅速升高,而且还能够促进肠道蠕动,预防便秘。

2、薯类

薯类包括红薯、山药、芋头等,薯类食物富含膳食纤维,进入体内后,吸水膨胀,增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,同时,其富含的膳食纤维可以减少食物在胃肠道内的储留,能够避免餐后血糖的急剧上升。

3、豆类

一般来说,常见的豆类食物有黄豆、绿豆、红豆等,其富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等,能够给身体提供能量。另外,豆类还能够增加肠道蠕动,预防便秘,对于糖尿病患者也是比较适合的。

除此之外,还有馒头等食物,患者需要适当地参加运动,比如散步、登山、游泳等,有利于疾病恢复,如果出现不适症状,建议患者及时前往医院就诊治疗。

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