糖尿病人一般指糖尿病患者。糖尿病患者长期不吃主食会出现营养不良，还会引起低血糖、血脂升高等情况。
1、营养不良
由于糖尿病患者的血糖本身就比较高，如果长期不吃主食，会导致人体缺乏营养物质，从而出现营养不良的情况，部分患者还会出现面黄肌瘦、乏力等症状。建议患者在饮食上要注意营养的均衡，可以多吃一些富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，也可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、苹果等，有利于身体健康。
2、低血糖
如果糖尿病患者长期不吃主食，可能会导致身体的血糖更难以维持，从而诱发低血糖，严重时还会出现低血糖昏迷的现象。建议患者在饮食上要注意营养的均衡，可以多吃一些升糖指数较高的食物，如米饭、馒头等。如果出现低血糖昏迷的现象，要及时送医给予静脉注射葡萄糖溶液缓解症状。
3、血脂升高
糖尿病患者本身对糖代谢就存在异常，如果长期不吃主食，身体无法获得所需的能量，多余的糖会随着尿液排出，从而转化为脂肪，导致血脂升高，如果长时间不控制，可能会出现冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。建议患者要健康饮食，保持三餐规律，尽量少吃油腻的食物，如肥肉、炸鸡等，也可以在医生的指导下口服二甲双胍片、格列齐特片等药物进行治疗。
除此之外，糖尿病患者长期不吃主食还会引起肥胖、胆结石、酮症酸中毒等情况，如果患者出现不适，建议及时去医院就医，以免延误病情。